З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Суп с овощами пучероЛатиноамериканская кухня
Paella dish
Клубничный супЕвропейская кухня
Paella dish
Петербургские пышкиРусская кухня
Paella dish
АзуСоветская кухня
Paella dish
Рыбные котлетыРусская кухня
Paella dish
ЧаудерАмериканская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Пирожки с капустойРусская кухня
Paella dish
Сэндвич с мясом роти-джонМалайзийская кухня

Соус «Цезарь» на основе майонеза

4 порции

5 минут

Соус «Цезарь» на основе майонеза — это изысканный и насыщенный вкусом соус, который придаёт блюдам нотки средиземноморской кухни. Его корни уходят в историю классического салата «Цезарь», но этот вариант готовится с майонезом, что делает его более мягким и кремовым. Лёгкая кислинка лимона гармонично сочетается с пикантностью чеснока, ароматными прованскими травами и сушёным базиликом, создавая идеальный баланс вкуса. Этот соус прекрасно дополняет салаты, мясные и рыбные блюда, а также служит отличным дипом для закусок. Густая текстура и насыщенный аромат делают его незаменимым ингредиентом для гурманов, желающих придать своим блюдам элегантность и насыщенность.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
198.4
ккал
0.8g
грамм
20.9g
грамм
2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Лимон
0.5 
шт.
Чеснок
2 
зуб.
Оливковое масло
50 
мл
Сухая горчица
 
щеп.
Сушеный базилик
 
щеп.
Прованские травы
 
щеп.
Майонез
50 
г
Шаги приготовления
  • 1

    В миску добавляем прованские травы, базилик, горчицу. Чеснок пропускаем через чеснокодавку, добавляем к специям. Выдавливаем сок лимона, добавляем растительное масло. Все размешиваем миксером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Прованские травы щепотка
    2. Сушеный базилик щепотка
    3. Сухая горчица щепотка
    4. Чеснок2 зубчика
    5. Лимон0.5 штука
    6. Оливковое масло50 мл
  • 2

    Добавляем майонез и снова перемешиваем миксером.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез50 г

Похожие рецепты