З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Куриные грудки пиккатаИтальянская кухня
Paella dish
Вителло-тоннатоИтальянская кухня
Paella dish
Миндальное печеньеТурецкая кухня
Paella dish
Бульбяная яичницаБелорусская кухня
Paella dish
Сборная солянкаРусская кухня
Paella dish
Маринованные опятаРусская кухня
Paella dish
КолдуныБелорусская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня

Не консервированная аджика

4 порции

20 минут

Не консервированная аджика — яркий представитель грузинской кухни, известный своим насыщенным и пикантным вкусом. Это свежий соус из помидоров, сладкого перца, моркови, чеснока и острого перца чили, который не требует термической обработки. Его корни уходят в традиции грузинской кухни, где специи и натуральные ингредиенты создают гармоничные сочетания вкусов. Аджика получается ароматной, с легкой сладостью от моркови и остротой чили. Она идеально дополняет мясные блюда, овощи и даже просто свежий хлеб. Этот соус – настоящая находка для любителей насыщенных вкусовых оттенков и натуральных продуктов. В нем сочетаются пряность, свежесть и терпкость, делая каждую трапезу особенной. Грузинская аджика – это не просто соус, а часть кулинарной культуры региона.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
96.1
ккал
3.8g
грамм
0.5g
грамм
20.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Помидоры
7 
шт.
Сладкий перец
1 
шт.
Морковь
1 
шт.
Чеснок
3 
гол.
Перец чили
1 
г
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Обдать помидоры кипятком и снять кожицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры7 штук
  • 2

    Пропустить через мясорубку помидоры, перец, морковь, чеснок и перчик чили.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры7 штук
    2. Сладкий перец1 штука
    3. Морковь1 штука
    4. Чеснок3 головки
    5. Перец чили1 г
  • 3

    Дать немного настояться и добавить соль по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль по вкусу

Похожие рецепты