ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Маринованный чеснок по-китайский

1 порция

30 минут

Маринованный чеснок по-китайски – это один из самых популярных закусочных деликатесов Востока. Его насыщенный аромат, пикантная сладко-соленая нотка и нежная текстура делают его идеальным дополнением к мясным и овощным блюдам. Этот рецепт уходит корнями в традиционную китайскую кухню, где маринованные продукты ценятся за их способность усиливать вкус и придавать пище особую глубину. Чеснок, пропитанный соевым соусом, приобретает мягкость, при этом сохраняя свою природную пряность. Употребляют его как самостоятельную закуску, добавляют в горячие блюда, лапшу и даже соусы. После 7-10 дней маринования он раскрывает всю палитру вкусов, превращаясь в гастрономическое удовольствие, которым веками наслаждались китайские гурманы.

Маринованный чеснок по-китайский
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
317.6ккал
Белки
28.4грамм
Жиры
0.6грамм
Углеводы
52.1грамм
Ингредиенты
1порция
Чеснок
3 
гол.
Вода
500 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Вскипятить воду и дать ей остыть.

  • 2

    Очистить чеснок и помыть

  • 3

    В литровую банку налить воду (примерно чуть больше полбанки).

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 500 мл
  • 4

    Добавить соевый соус, насыпать соль по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соевый соус: 200 мл
  • 5

    Закинуть все головки очищенного чеснока и плотно закрыть крышкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 3 головки
  • 6

    Поставить в холодильник на 7-10 дней.