ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Классическая заправка из оливкового масла и чеснока

4 порции

30 минут

Классическая заправка из оливкового масла и чеснока – изысканное наследие европейской кухни, воплощающее гармонию вкусов. Простая в приготовлении, но утонченная по вкусу, она сочетает шелковистую текстуру оливкового масла с пряной остротой свежего чеснока и кисло-сладкими нотками бальзамического уксуса. Эта заправка идеально дополняет свежие салаты, придавая им глубину и насыщенность. Ее происхождение уходит корнями в средиземноморские традиции, где масло и чеснок были не просто ингредиентами, а символами кулинарного мастерства. Подчеркните вкус хрустящего багета или легких овощных блюд этой классической заправкой – она добавит нотку элегантности и превратит повседневную трапезу в гастрономическое удовольствие.

Классическая заправка из оливкового масла и чеснока
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
142ккал
Белки
0.2грамм
Жиры
15грамм
Углеводы
1.4грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 3 столовые ложки
    2. Чеснок: 1 зубчик
    3. Соль:  по вкусу
    4. Бальзамический уксус: 1 столовая ложка
  • 2

    Мелко нарезать чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 зубчик
  • 3

    В небольшой миске смешать масло, уксус, измельченный чеснок и соль по вкусу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 3 столовые ложки
    2. Бальзамический уксус: 1 столовая ложка
    3. Чеснок: 1 зубчик
    4. Соль:  по вкусу
  • 4

    Готово к подаче!