ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Горчичный соус с чили, луком и сливками

1 порция

30 минут

Горчичный соус с чили, луком и сливками — это изысканное сочетание остроты, нежности и глубины вкуса. Его корни уходят в европейскую кухню, где горчица всегда была символом пикантности и изысканности. Добавление зеленого чили придает соусу смелую огненную нотку, а сливки смягчают остроту, создавая идеальный баланс вкусов. Репчатый лук добавляет приятную сладковатую основу, раскрывая аромат каждого ингредиента. Этот соус станет отличным дополнением к мясным блюдам, подчеркивая их насыщенный вкус, а также прекрасно подойдет к овощам и рыбе. Простота приготовления делает его доступным даже для новичков в кулинарии. Попробуйте добавить его к запеченной курице или обжаренному картофелю – результат вас удивит!

Горчичный соус с чили, луком и сливками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
120.2ккал
Белки
5.8грамм
Жиры
8.1грамм
Углеводы
10.3грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Измельчить половинку зеленого чили и луковицы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёный перец чили: 0.5 штука
    2. Репчатый лук: 0.5 штука
  • 2

    Припустить их в кастрюле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зелёный перец чили: 0.5 штука
    2. Репчатый лук: 0.5 штука
  • 3

    Добавить воду, горчицу, сливки, готовить 2-3 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода: 2 столовые ложки
    2. Зернистая горчица: 2 столовые ложки
    3. Сливки 10%-ные: 2 столовые ложки
  • 4

    Поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец:  по вкусу