Домашние чизбургер с овощами
5 порций
30 минут
Домашний чизбургер с овощами – это классика современной европейской кухни, пропитанная уютом домашнего очага. Возникнув как ответ на стремительный ритм жизни, чизбургер стал символом простоты и насыщенного вкуса. Сочетание нежной котлеты из говяжьего фарша, обжаренной до золотистой корочки, с расплавленным сыром дарит неповторимую сочность. Свежие овощи – хрустящий салат, сочные помидоры, пикантный лук и солёные огурцы – придают насыщенность вкусовым оттенкам. Булочка с кунжутом, пропитанная соусом из майонеза и кетчупа, завершает гастрономическую композицию. Этот чизбургер идеален для дружеских посиделок, уютных вечеров или лёгкого, но сытного перекуса. Каждая деталь рецепта продумана так, чтобы подарить максимальное удовольствие от еды.
1
Делаем 5 котлеток, обваливаем в муке и обжариваем по 15 минут с каждой стороны.
- Говяжий фарш: 300 г
- Пшеничная мука: 100 г
2
В это время разрезаем булочки на две части, смешиваем майонез с кетчупом и смазываем каждую половинку получившимся соусом.
- Майонез: 100 г
- Кетчуп: 100 г
- Булочка с кунжутом: 5 штука
3
На нижние половинки булочек выкладываем ингредиенты в следующем порядке: лист салата; лук, нарезанный полукольцами; котлета; сыр; несколько кружочков помидора; несколько кружочков огурца; закрываем булочкой.
- Зеленый салат: 1 пучок
- Репчатый лук: 1 штука
- Говяжий фарш: 300 г
- Плавленый сыр в нарезке: 5 штука
- Помидоры: 2 штуки
- Соленые огурцы: 2 штуки
