З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Желтки святой ТерезыИспанская кухня
Paella dish
Льежский салатБельгийская кухня
Paella dish
Рамен со свиным фаршемПаназиатская кухня
Paella dish
Паста качо-э-пепеИтальянская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Фо-боВьетнамская кухня
Paella dish
Рыбацкий пирогБританская кухня

Острый горчичный соус с медом и чесноком

4 порции

30 минут

Острый горчичный соус с медом и чесноком – это яркий представитель русской кухни, который объединяет пикантность, сладость и легкую остроту. Горчица придает ему насыщенный, терпкий вкус, который смягчается сладостью меда, а чеснок и табаско добавляют пряные нотки и приятную жгучесть. Такой соус прекрасно сочетается с мясными блюдами, придавая им богатый аромат, а также может использоваться как пикантная заправка для салатов или овощей. Считается, что подобные горчичные соусы появились в русской кухне благодаря традиции приготовления домашних пряных приправ, и с годами рецепт приобрел новые оттенки вкуса. Его можно подавать как холодным, так и теплым, позволяя раскрыть все его гастрономические нюансы.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
110.4
ккал
3.5g
грамм
4.6g
грамм
14.9g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    В небольшой миске смешать горчицу, мелко нарезанный зеленый лук, чеснок, табаско и мед.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Коричневая горчица: 230 г
    2. Зеленый лук: 1 пучок
    3. Чесночная паста: 1 чайная ложка
    4. Соус табаско: 1 чайная ложка
    5. Мед: 1 чайная ложка
  • 3

    Хорошо перемешать, закрыть пленкой и поставить на некоторое время в холодильник.

  • 4

    Готово к подаче!

Похожие рецепты