Дабл-декер Чиз Мелт
4 порции
30 минут
Дабл-декер Чиз Мелт — это настоящее торжество вкуса, рожденное в недрах американской кухни, где сырные закуски возведены в культ. Этот рецепт сочетает нежный, плавный сыр Чеддер с ароматной сливочной пастой, обогащенной специями. Благодаря двойному слою хлеба, обмазанного маслом, он приобретает хрустящую текстуру снаружи и тягучую сырную сердцевину внутри. Легкая острота паприки придает пикантную нотку, усиливая глубину вкуса. Дабл-декер Чиз Мелт идеально подходит для уютных вечеров, дружеских встреч или просто моментов, когда хочется чего-то согревающего и насыщенного. Подается горячим, прямо из духовки, он радует золотистой корочкой и аппетитным ароматом плавленого сыра, даря настоящее гастрономическое удовольствие.
1
Смешайте сыр (мелко натертый) с маслом в однородную пасту, добавьте яйцо, луковую и чесночную соль, вновь перемешайте.
- Сыр чеддер: 125 г
- Сливочное масло: 60 г
- Куриное яйцо: 1 штука
- Чесночная соль: 0.5 чайная ложка
- Луковая соль: 0.5 чайная ложка
2
Смажьте этой пастой все ломтики хлеба, сложите по два сыром вверх, верхний слой сырного масла посыпьте паприкой.
- Хлеб для тостов: 6 штук
- Паприка: по вкусу
3
Разрежьте каждый ломтик по диагонали пополам и выпекайте в духовке при 200 С в течение 15-20 минут.