ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Слоеный салат из слабосоленой семги с апельсинами

4 порции

30 минут

Этот слоеный салат из слабосоленой семги с апельсинами — утонченное сочетание вкусов, которое очаровывает своей легкостью и элегантностью. Семга дарит нежность и насыщенный вкус, а сочные апельсины добавляют освежающую кисло-сладкую ноту, создавая необычный, но гармоничный дуэт. Легкий майонезный слой подчеркивает структуру салата, а яйца и зеленый горошек привносят насыщенность и текстурное разнообразие. Оливки добавляют пикантный оттенок, делая блюдо еще более изысканным. Такой салат — идеальный выбор для праздничного ужина или званого обеда, ведь он не только радует вкусом, но и эффектно смотрится на столе. Перевернутый способ подачи придает ему особую презентабельность, превращая каждый кусочек в произведение кулинарного искусства.

Слоеный салат из слабосоленой семги с апельсинами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
615.7ккал
Белки
24грамм
Жиры
52.1грамм
Углеводы
15.8грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Яйца сварить вкрутую, очистить, отделить желтки от белков, нарезать отдельно.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 4 штуки
  • 2

    Очистить апельсин, нарезать тонкими лепестками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Апельсины: 1 штука
  • 3

    Филе семги нарезать тонкими пластинами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слабосолёная сёмга: 200 г
  • 4

    Из банки с зеленым горошком слить жидкость.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый горошек: 1 банка
  • 5

    Выложить салат в пиалы слоями, каждый смазывая майонезом: оливки — семга — желтки — белки —апельсин — зеленый горошек.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливки: 1 банка
    2. Слабосолёная сёмга: 200 г
    3. Куриное яйцо: 4 штуки
    4. Апельсины: 1 штука
    5. Зеленый горошек: 1 банка
    6. Майонез: 200 г
  • 6

    Каждую пиалу (порцию) перевернуть на отдельную тарелку. Пиалу снять. Украсить по желанию.