ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат весенний с маринованными огурцами

4 порции

15 минут

Салат весенний с маринованными огурцами — это свежесть и бодрость весеннего утра в каждой ложке. Его история берет начало в европейской кухне, где легкие и простые блюда с натуральными ингредиентами ценятся особенно высоко. Хрустящий айсберг, сочная редиска и пикантные маринованные огурцы создают гармонию текстур и вкусов, дополняемую нежностью лука-порея. Легкая кислинка лимонного сока подчеркивает свежесть овощей, а вареное яйцо придает блюду мягкость и завершенность. Этот салат отлично подходит для легкого перекуса, весеннего пикника или как дополнение к основному блюду. Он освежает, насыщает, но остается легким, оставляя после себя приятное чувство легкости и сытости.

Салат весенний с маринованными огурцами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
52.1ккал
Белки
4.5грамм
Жиры
1.7грамм
Углеводы
5.7грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Зеленый салат нарезать лапшой; редиску, небольшие маринованные огурчики — мелкими ломтиками; лук-порей мелко порубить; все перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Салат айсберг: 1 штука
    2. Редис: 5 штука
    3. Маринованные огурцы: 2 штуки
    4. Лук-порей: 1 пучок
  • 2

    Посолить, сбрызнуть лимонным соком, еще раз перемешать и сверху посыпать мелкорубленым вареным яйцом, а еще лучше протертым желтком.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лимонный сок:  по вкусу
    2. Куриное яйцо: 1 штука