ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с кускусом, грушами, виноградом, мятой и кедровыми орехами

2 порции

20 минут

Этот салат — настоящая гармония вкусов и текстур, вдохновлённая средиземноморскими традициями. Нежный кускус, пропитанный ароматами свежих фруктов, сочетается с карамелизированными грушами, сладким виноградом и освежающей мятой. Кедровые орехи добавляют тонкий ореховый привкус и приятную хрусткость, а гранатовый соус подчеркивает богатую палитру вкусов, придавая блюду изысканную кислинку. Идеально подходит как лёгкий, но питательный обед или оригинальное дополнение к праздничному столу. Утончённый баланс ингредиентов делает этот салат по-настоящему универсальным: его можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясным и рыбным основным блюдам. Истинное наслаждение для гурманов!

Салат с кускусом, грушами, виноградом, мятой и кедровыми орехами
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
754.5ккал
Белки
28.3грамм
Жиры
46.2грамм
Углеводы
57.1грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Кускус отварить согласно инструкции.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кускус: 0.8 стакан
  • 2

    Груши разрезать на дольки и поджарить на гриле. Виноград нарезать кружочками. Мяту мелко нарубить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Груши: 1 штука
    2. Виноград «изабелла»: 80 г
    3. Мята: 2 столовые ложки
  • 3

    Соединить все ингредиенты, посыпать орешками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кедровые орехи: 0.6 стакан
    2. Кускус: 0.8 стакан
    3. Груши: 1 штука
    4. Виноград «изабелла»: 80 г
    5. Мята: 2 столовые ложки
    6. Кедровые орехи: 0.6 стакан
    7. Творог: 150 г
    8. Соль:  по вкусу
  • 4

    Подавать с гранатовым соусом.