Салат с курицей и ананасом
2 порции
15 минут
Салат с курицей и ананасом — это яркое сочетание нежного мяса, сочных фруктов и насыщенной заправки. Хотя он относится к русской кухне, его корни уходят в кулинарные традиции, любящие соединять мясо с фруктами. Сладость ананаса и мандарина оттеняет мягкую курицу, а зеленое яблоко добавляет легкую кислинку и свежесть. Майонез связывает вкусы воедино, а соль и перец подчеркивают их глубину. Такой салат часто готовят к праздничному столу, но его простота позволяет наслаждаться им в будние дни. Он отлично сочетается с мясными блюдами или подается как самостоятельная легкая закуска. В каждом кусочке ощущается гармония сладости, кислинки и нежности, делая этот салат настоящим гастрономическим удовольствием.
1
Отварную курицу нарвать руками на небольшие кусочки.
- Варёная курица: 200 г
2
Посолить.
- Соль: по вкусу
3
Поперчить.
- Молотый черный перец: по вкусу
4
Мандарины очистить от кожуры и волокон.
- Мандарины: 2 штуки
5
Разрезать дольки пополам.
6
Объединить в глубокой миске курицу и мандарины.
7
Добавить некрупно нарезанный ананас.
- Консервированный ананас: 125 г
8
Яблоко нарезать небольшими тонкими кусочками.
- Зелёные яблоки: 100 г
9
Добавить его в салат и заправить майонезом.
- Зелёные яблоки: 100 г
- Майонез: 2 столовые ложки
10
Перемешать и подавать.
