ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат с креветками

4 порции

30 минут

Салат с креветками – это изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе свежесть зелени, нежность креветок и пикантность соуса. Его происхождение связано с любовью европейцев к морепродуктам и здоровому питанию. Салатные листья придают легкость, авокадо – кремовую текстуру, а черри – сладковатую кислинку. Заправка из горчицы, чеснока, винного уксуса и оливкового масла добавляет глубину вкуса, а бальзамический соус завершает композицию тонкими сладковато-кислыми нотками. Этот салат идеально подходит для романтического ужина, праздничного застолья или легкого летнего обеда. Сбалансированное сочетание ингредиентов делает его не только вкусным, но и полезным для здоровья.

Салат с креветками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
279.1ккал
Белки
18.6грамм
Жиры
20.7грамм
Углеводы
4.8грамм
Шаги приготовления
  • Шаг 1

    1

    Отварить креветок в подсоленной воде, добавив лавровый лист.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженные креветки: 400 г
    2. Лавровый лист: 3 штуки
  • Шаг 2

    2

    Очистить креветок.

  • Шаг 3

    3

    Помидоры разрезать пополам.

  • Шаг 4

    4

    В отдельную емкость выложить горчицу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Дижонская горчица: 1 чайная ложка
  • Шаг 5

    5

    Добавить соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Соль:  по вкусу
  • Шаг 6

    6

    Через пресс выдавить чеснок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 1 зубчик
  • Шаг 7

    7

    Влить винный уксус и оливковое масло. Все перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Винный уксус: 1 чайная ложка
    2. Оливковое масло: 3 столовые ложки
  • Шаг 8

    8

    В тарелку выложить чистые листья салата.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь салатных листьев:  по вкусу
  • Шаг 9

    9

    Вылить соус.

  • Шаг 10

    10

    Выложить креветок с помидорами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженные креветки: 400 г
    2. Помидоры черри: 15 штук
  • Шаг 11

    11

    Сбрызнуть бальзамическим соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бальзамический соус:  по вкусу
  • Шаг 12

    12

    Нарезать авокадо пластинами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 1 штука
  • Шаг 13

    13

    Авокадо выложить в салат и подавать к столу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Авокадо: 1 штука