Салат с дыней и голубым сыром

Name: Салат с дыней и голубым сыром
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Свежая мята 10 г; Йогурт 100 г; Сахар 0 щепотка; Лимонный сок 0 по вкусу; Дыня 150 г; Грецкие орехи 20 штука; Шпинат 75 г; Голубой сыр 80 г; Молотый черный перец 0 по вкусу; Соль 0 по вкусу; Оливковое масло 15 мл

2 порции

15 минут

В этом салате гармонично сочетаются разнообразные текстуры и вкусы. Сладкая дыня встречается с насыщенным вкусом благородного сыра, а грецкие орехи добавляют финальные нотки, усиливая общий эффект.

Энергетическая ценность на порцию

КалорийностьБелкиЖирыУглеводы

612.5

ккал

18.6g

грамм

54.6g

грамм

14.1g

грамм

Ингредиенты

2порции

Свежая мята

10

г

Йогурт

100

г

Сахар

щеп.

Лимонный сок

по вкусу

Дыня

150

г

Грецкие орехи

20

шт.

Шпинат

75

г

Голубой сыр

80

г

Молотый черный перец

по вкусу

Соль

по вкусу

Оливковое масло

15

мл

Шаги приготовления

1
Измельчить листья мяты, добавить к ней йогурт, соль, сахар, оливковое масло и немного лимонного сока. Взбить все венчиком.
Необходимые ингредиенты:
1. Свежая мята: 10 г
2. Йогурт: 100 г
3. Соль: по вкусу
4. Сахар: щепотка
5. Оливковое масло: 15 мл
6. Лимонный сок: по вкусу

2
Дыню очистить от семян и кожуры, нарезать кубиком со стороной примерно 1,5 см. Порубить орехи не очень мелко.
Необходимые ингредиенты:
1. Дыня: 150 г
2. Грецкие орехи: 20 штук

3
В порционную тарелку выложить шпинат и кусочки дыни, поломать голубой сыр, посыпать орехами и полить йогуртовой заправкой.
Необходимые ингредиенты:
1. Шпинат: 75 г
2. Дыня: 150 г
3. Голубой сыр: 80 г
4. Грецкие орехи: 20 штук
5. Йогурт: 100 г

Салат с дыней и голубым сыром

Похожие рецепты