Салат из моркови

Этот салат, насыщенный витаминами, подходит для любого времени года и имеет свою историю, уходящую корнями в советские времена. Его звали «веснушка» или «белочка», что звучит довольно мило, не правда ли? Когда к вам неожиданно наведаются гости, морковный салат с сыром станет отличным решением, поскольку его легко и быстро приготовить, не создавая видимость нерадушного хозяина. Если у вас есть немного времени, можно подать его более эффектно, например, в виде начинки для половинок сваренных яиц, в тарталетках или на ломтиках помидоров.