ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат из курицы с помидорами, сладкой кукурузой и сухариками

4 порции

30 минут

Салат из курицы с помидорами, сладкой кукурузой и сухариками – это воплощение нежности и ярких вкусов. Этот рецепт имеет корни в русской кухне, где ценят сочетание свежих овощей, мясных ингредиентов и аппетитных хрустящих добавок. Отварное куриное филе придаёт салату мягкость, а сладкий перец и кукуруза – сочность и легкую сладость. Тертый сыр добавляет сливочные нотки, а сухарики с чесноком – пикантность и хруст. Заправка на основе оливкового масла, горчицы и уксуса подчеркивает гармонию всех компонентов, создавая насыщенный вкус. Этот салат можно подавать как самостоятельное блюдо или как оригинальную закуску, красиво оформляя его в половинках сладкого перца. Идеальное сочетание легкости и сытности делает его незаменимым на праздничном столе и в повседневном меню.

Салат из курицы с помидорами, сладкой кукурузой и сухариками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
723.3ккал
Белки
25.7грамм
Жиры
55.3грамм
Углеводы
29.9грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Отварите куриное филе и нарежьте кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Курица: 200 г
  • 2

    Помидоры и сладкий перец нарежьте кубиками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 2 штуки
    2. Сладкий перец: 3 штуки
  • 3

    Откиньте в дуршлаг кукурузу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Консервированная кукуруза: 100 г
  • 4

    Натрите сыр на крупной терке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр: 200 г
  • 5

    Мелко порубите зелень.

  • 6

    Для заправки взбейте оливковое масло с горчицей, уксусом, солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 6 столовых ложек
    2. Горчица: 1 столовая ложка
    3. Уксус: 2 столовые ложки
  • 7

    Соедините все ингредиенты и заправьте салат.

  • 8

    Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте с чесноком на сливочном масле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белый хлеб: 100 г
    2. Чеснок: 1 зубчик
    3. Сливочное масло: 1 чайная ложка
  • 9

    Два крупных красных сладких перца разрежьте вдоль на две части и удалите семена. Выложите салат в половинки перца и посыпьте сухариками.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сладкий перец: 3 штуки