Салат «Цезарь» с оливковым маслом
4 порции
10 минут
Салат «Цезарь» – это культовое блюдо американской кухни, чье происхождение связано с мексиканским ресторатором Цезарем Кардини. Этот вариант салата с оливковым маслом сохраняет свежесть и легкость, позволяя почувствовать естественный вкус ингредиентов. Нежная куриная грудка, сочные помидоры черри, хрустящие сухарики со вкусом чеснока и пикантный пармезан создают гармоничное сочетание текстур. Яйца придают блюду насыщенность, а свежий зеленый салат – легкость. Заправленный ароматным оливковым маслом, этот салат станет прекрасным вариантом для легкого обеда или ужина. Благодаря своему универсальному вкусу, «Цезарь» подходит как для праздничного стола, так и для повседневного рациона.
1
Отварить грудку, нарезать на мелкие кусочки, пожарить.
- Куриная грудка: 1 штука
2
В салатник высыпать 2 пачки готовых пшеничных сухариков (лучше со вкусом чеснока).
- Сухарики: 200 г
3
Листья салата нарезать.
- Зеленый салат: по вкусу
4
Помидоры черри нарезать дольками на 2-4 части, добавить тертый сыр.
- Помидоры черри: 300 г
- Сыр пармезан: по вкусу
5
Яйца отварить и нарезать полукольцами и добавить в салат. Как вы их положите, по краям или все смешаете зависит от вас.
- Куриное яйцо: 2 штуки
6
Заправить салат оливковым маслом.
- Оливковое масло: по вкусу