ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Салат «Цезарь» с кокосом

5 порций

20 минут

Салат «Цезарь» с кокосом — это необычная интерпретация классического американского блюда, в котором свежие овощи сочетаются с кокосовой стружкой, придающей ему экзотическую нотку. История этого рецепта восходит к смелым кулинарным экспериментам, когда традиционные вкусы обогащаются неожиданными ингредиентами. Хрустящий латук, сладкая морковь, сочные огурцы и пикантный красный лук прекрасно гармонируют с ароматом кокоса. Заправка из оливкового масла, лимона, меда и специй делает салат освежающим и насыщенным. Этот салат не только удивляет вкусом, но и отличается высокой питательной ценностью, идеально подходя для легкого, но сытного обеда или ужина. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в сочетании с легкими закусками, создавая оригинальный гастрономический опыт.

Салат «Цезарь» с кокосом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
268.9ккал
Белки
6грамм
Жиры
23.5грамм
Углеводы
12.5грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Мелко порежьте огурец, перец, лук, морковь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Огурцы: 1 штука
    2. Свежий красный перец: 1 штука
    3. Красный лук: 1 головка
    4. Морковь: 1 штука
  • 2

    Смешайте нарезанные овощи с латуком и кокосовой стружкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Латук: 1 штука
    2. Кокосовая стружка: 6 столовых ложек
  • 3

    Все оставшиеся ингредиенты смешайте в чашке и полейте соусом овощи.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло: 2 столовые ложки
    2. Лимон: 1 штука
    3. Мед: 1 столовая ложка
    4. Чеснок: 1 зубчик
    5. Морская соль:  по вкусу
    6. Молотый тмин: 0.5 чайная ложка
    7. Очищенные семена тыквы: 4 столовые ложки
  • 4

    Хорошо встряхните перед подачей.