З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Чикагская пиццаАмериканская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
Шопский салатБолгарская кухня
Paella dish
ВинегретСоветская кухня
Paella dish
ЛохикейттоФинская кухня
Paella dish
Вареная кукурузаАмериканская кухня
Paella dish
Смузи из мангоВьетнамская кухня

Редька черная с бальзамическим уксусом и подсолнечным маслом

4 порции

10 минут

Черная редька с бальзамическим уксусом и подсолнечным маслом – это простое, но изысканное блюдо, которое сочетает в себе терпкость редьки, кисло-сладкие нотки бальзамического уксуса и мягкость нерафинированного подсолнечного масла. Такое сочетание ингредиентов делает салат особенным: он освежает, очищает вкус, стимулирует аппетит и дарит лёгкую горчинку. В европейской кухне редька часто используется как пикантное дополнение к основным блюдам, а в этом исполнении она превращается в самостоятельный гастрономический акцент. Идеальный вариант для тех, кто ценит простоту и натуральность продуктов, а также хочет попробовать что-то новое. Благодаря минимальному количеству ингредиентов вкус редьки раскрывается во всей полноте, а выдерживание после смешивания позволяет всем компонентам объединиться в гармонии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
66.7
ккал
1.2g
грамм
4.6g
грамм
5g
грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Нарезать редьку черную картофелечисткой тонкими пластинками, или тонко нарезать ножем. Посолить по вкусу, пропитать столовой ложкой бальзамического уксуса и примерно 1–2 столовыми ложками нерафинированного подсолнечного масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чёрная редька250 г
    2. Растительное масло1 столовая ложка
    3. Бальзамический уксус1 столовая ложка
  • 2

    Все перемешать, дать настояться несколько минут.

Похожие рецепты