З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Плов с курицейСоветская кухня
Paella dish
ПлюшкиРусская кухня
Paella dish
Суп с фрикаделькамиСоветская кухня
Paella dish
Щи из свежей капустыРусская кухня
Paella dish
СальтимбоккаИтальянская кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня

Картофельный салат с чесноком

4 порции

30 минут

Картофельный салат с чесноком — это яркий представитель итальянской кухни, где простые ингредиенты превращаются в изысканное блюдо. Его корни уходят в региональные традиции, где свежие и натуральные продукты составляют основу рациона. Этот салат сочетает в себе мягкость картофеля, насыщенный аромат чеснока и свежесть петрушки, дополненные легкой кислинкой винного уксуса. Он прекрасно подходит как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Легкость приготовления делает его отличным выбором для домашних ужинов или праздничных застолий. Благодаря теплой обработке картофеля, он лучше впитывает ароматную заправку, создавая гармоничный вкус. Такой салат не только питателен, но и дарит уютные воспоминания о солнечной Италии.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
403.2
ккал
3.8g
грамм
30.6g
грамм
30.1g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
550 
г
Петрушка
30 
г
Чеснок
50 
г
Винный уксус
60 
мл
Молотый черный перец
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Растительное масло
120 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Подготовить все ингредиенты.

  • 2

    Вымытый картофель отварить на пару до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель550 г
  • 3

    Очистить, нарезать ломтиками и, пока он теплый, полить маслом и уксусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель550 г
    2. Растительное масло120 мл
    3. Винный уксус60 мл
  • 4

    Добавить толченый чеснок, мелко порезанную петрушку, соль и перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок50 г
    2. Петрушка30 г
    3. Соль по вкусу
    4. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты