ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Капустный салат с перцем и имбирем

2 порции

10 минут

Капустный салат с перцем и имбирем – это яркое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру капусты, сладкий аромат красного перца и пикантные нотки имбиря. Имбирь придаёт салату лёгкую остроту, пробуждающую вкус, а орехи добавляют приятную хрусткость. Это блюдо имеет универсальное применение: оно прекрасно подойдёт как лёгкий гарнир к мясным и рыбным блюдам, а также как самостоятельный полезный перекус. Европейская кухня славится простотой и балансом вкусов, и этот салат – отличное тому подтверждение. Его можно приготовить всего за несколько минут, а ингредиенты легко доступны в любое время года. Этот салат не только вкусен, но и полезен благодаря богатству витаминов и антиоксидантов, содержащихся в его компонентах.

Капустный салат с перцем и имбирем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
191.7ккал
Белки
5грамм
Жиры
13.6грамм
Углеводы
12.4грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В маленькой миске смешать масло и измельченный имбирь, соль и перец.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 1 столовая ложка
    2. Тертый имбирь: 0.5 чайная ложка
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Смешать нашинкованную капусту, тонко нарезанный красный перец, орехи и петрушку. Добавить масляную смесь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Белокочанная капуста: 0.1 штука
    2. Красный сладкий перец: 1 штука
    3. Орехи: 1 столовая ложка
    4. Петрушка: 1 пучок
    5. Растительное масло: 1 столовая ложка