Капустный салат с черносливом
4 порции
10 минут
Капустный салат с черносливом – это изысканное сочетание простых ингредиентов, воплощающее дух европейской кухни. Хрустящая белокочанная капуста, сочная морковь и сладкий чернослив создают гармоничный баланс вкусов: свежесть, сладость и легкая кислинка. Майонез придаёт салату нежность и мягкость, связывая все компоненты воедино. Этот салат популярен благодаря своей простоте и пользе – он богат витаминами и клетчаткой. В старину подобные блюда готовили к праздничному столу, добавляя сухофрукты для изысканности. Его можно подавать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясным и рыбным закускам. Идеальный выбор для тех, кто ценит легкость и изысканность в еде.
1
Нарезать капусту и морковь соломкой.
- Белокочанная капуста: 260 г
- Морковь: 200 г
2
Нарезать чернослив маленькими кубиками.
- Чернослив: 100 г
3
Заправить все майонезом.
- Майонез: 50 г
