Спагетти с томатным соусом минуткой
2 порции
25 минут
Спагетти с томатным соусом минуткой — воплощение итальянской кулинарной простоты и изысканности. Это блюдо родилось из желания быстро и вкусно накормить семью, сохранив богатый вкус традиционной пасты. Свежие томаты, ароматный чеснок и хрустящий бекон создают насыщенный соус, который идеально дополняется козьим сыром и базиликом. Вкус — гармония сладости помидоров, солоноватости бекона и сливочности сыра, которая окутывает каждую нить спагетти. Это блюдо идеально подходит для уютного ужина в кругу близких или легкого, но изысканного обеда. Подача в глубоких тарелках делает его особенно домашним, а свежие травы добавляют нотку свежести. Быстрое в приготовлении, но богатое на вкус — оно покоряет сердца с первого укуса.
1
Обдайте помидоры кипятком, снимите кожицу. разрежьте на 4 части и удалите семена. мякоть измельчите.
- Помидоры: 5 штука
2
Сварите спагетти согласно инструкции на упаковке.
- Спагетти: 140 г
3
Разогрейте в сковороде 1 столовую ложку масла, добавьте бекон и обжаривайте, пока он не станет хрустящим. Добавьте измельченный чеснок, помидоры, остатки масла, соль и перец по вкусу. прогрейте в течение 1–2 минут, пока смесь не начнет закипать.
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
- Бекон: 100 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Помидоры: 5 штука
- Оливковое масло: 3 столовые ложки
4
Готовые спагетти выложите на сковороду с томатным соусом и перемешайте.
- Спагетти: 140 г
5
Разложите блюдо по глубоким тарелкам, посыпьте раскрошенным козьим сыром и травами.
- Козий сыр: 100 г
- Базилик: 1 пучок