Пицца с салями и ветчиной
4 порции
15 минут
Пицца с салями и ветчиной — это истинное воплощение итальянской кулинарной страсти. Этот рецепт зародился в уютных тратториях Неаполя, где традиции пиццы передавались из поколения в поколение. Хрустящая основа, пропитанная ароматным томатным соусом, создает идеальный холст для нежных ломтиков салями и ветчины. Сочный помидор добавляет свежести, а богатый пармезан завершает картину вкусов, создавая аппетитную золотистую корочку. Каждая порция этой пиццы — гармония солоноватых, пряных и сладковатых нот, которые делают ее идеальным блюдом для уютного вечера или праздничного стола. Простота приготовления и великолепный вкус делают эту пиццу фаворитом как среди гурманов, так и любителей традиционной итальянской кухни.
1
Готовую заготовку теста смазываем тонким слоем соуса.
- Томатный соус: 5 чайная ложка
2
Нарезаем салями тонким слоем и выкладываем на заготовку.
- Салями: 200 г
3
Нарезаем помидор и выкладываем поверх салями следующим слоем.
- Помидоры: 1 штука
4
Нарезаем ветчину тонким слоем и выкладываем на заготовку.
- Ветчина: 200 г
5
Натираем сыр на средней терке и посыпаем заготовку.
- Тертый сыр пармезан: 200 г
6
Смазываем противень тонким слоем подсолнечного масла и ставим в духовку на 15 минут, разогретую до 200–220 градусов.
