ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Пицца-рулет
Пицца-рулетИтальянская кухня
Пицца-лепешка
Пицца-лепешкаИтальянская кухня

Пицца «Карбонара по-сибирски»

4 порции

25 минут

Пицца «Карбонара по-сибирски» — смелое переосмысление классической итальянской пасты в формате аппетитного пирога. Русская кухня славится своей адаптацией мировых рецептов, а этот вариант придает традиционной карбонаре особую глубину вкуса. Хрустящее слоеное тесто, пропитанное томатной пастой, создает основу, а бекон добавляет сочность и дымный аромат. Плавленый твердый сыр смягчает текстуру, а завершающий штрих — яйцо в центре — делает блюдо насыщенным и сытным. Идеально подходит для уютных семейных вечеров или дружеских встреч. Насладитесь этим гармоничным сочетанием хрустящей корочки, насыщенного вкуса мяса и нежности растаявшего сыра!

Пицца «Карбонара по-сибирски»
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
548ккал
Белки
10.4грамм
Жиры
33.2грамм
Углеводы
51.9грамм
Ингредиенты
4порции
Шаги приготовления
  • 1

    Разморозить упаковку слоеного дрожжевого теста

    Необходимые ингредиенты:
    1. Слоеное тесто: 1 штука
  • 2

    Раскатать тесто (раскатывать желательно в одном направлений)

  • 3

    Смазать его томатной пастой

    Необходимые ингредиенты:
    1. Томатная паста: 2 столовые ложки
  • 4

    Выложить бекон (можно заменить другим мясным изделием)

    Необходимые ингредиенты:
    1. Бекон:  по вкусу
  • 5

    Потереть сыр и посыпать получившуюся пиццу

    Необходимые ингредиенты:
    1. Твёрдый сыр:  по вкусу
  • 6

    Разбить посередине пиццы яйцо

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 7

    Выпекать 15–20 минут на средней температуре