З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Панна-коттаИтальянская кухня
Paella dish
ЗефирРусская кухня
Paella dish
Луковый супФранцузская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
ВафлиСоветская кухня
Paella dish
Орешки со сгущенкойРусская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня

Паста с тунцом и вялеными томатами

2 порции

20 минут

Паста с тунцом и вялеными томатами — это изысканное блюдо европейской кухни, которое сочетает в себе нежность морепродуктов и насыщенный вкус сушеных помидоров. Это блюдо особенно популярно в средиземноморских странах, где тунец и паста являются основой многих гастрономических традиций. Бархатистый соус, приготовленный из свежих помидоров и тунца, приобретает особую глубину вкуса благодаря базилику, чесноку и сладковатым нотам вяленых томатов. Подача с оливками и тертым пармезаном добавляет изысканности и делает блюдо идеальным выбором для уютного семейного ужина или романтического вечера. Легкость приготовления и гармония вкусов делают эту пасту универсальной — она подойдет как для повседневного рациона, так и для особых случаев.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
818.9
ккал
34.7g
грамм
24.3g
грамм
114.7g
грамм
Ингредиенты
2порции
Паста пенне
250 
г
Репчатый лук
1 
гол.
Чеснок
2 
зуб.
Помидоры
2 
шт.
Консервированный тунец в собственном соку
1 
бан.
Оливковое масло
2 
ст.л.
Вяленые помидоры
5 
шт.
Оливки
6 
шт.
Молотый черный перец
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Сушеный базилик
 
по вкусу
Тертый сыр пармезан
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Поставить воду для пасты на огонь. Пока вода закипает, мелко нарезать лук и чеснок, обдать помидоры кипятком и снять с них шкурку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
    2. Чеснок2 зубчика
    3. Помидоры2 штуки
  • 2

    Нарезанные на крупные куски помидоры и тунец вместе с жидкостью из банки смешать в блендере до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
    2. Консервированный тунец в собственном соку1 банка
  • 3

    Засыпать пенне в кипящую подсоленую воду и варить до состояния аль-денте, то есть на минуту меньше, чем указано на упаковке.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста пенне250 г
    2. Соль по вкусу
  • 4

    На оливковом масле пожарить до мягкости лук и чеснок, затем добавить к ним томатно-тунцовую пасту. Через пару минут соус нужно посолить, поперчить и щедро посыпать базиликом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливковое масло2 столовые ложки
    2. Репчатый лук1 головка
    3. Чеснок2 зубчика
    4. Помидоры2 штуки
    5. Консервированный тунец в собственном соку1 банка
    6. Соль по вкусу
    7. Молотый черный перец по вкусу
    8. Сушеный базилик по вкусу
  • 5

    Готовые макароны смешать с соусом, сдобрить тертым пармезаном и перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста пенне250 г
    2. Тертый сыр пармезан по вкусу
  • 6

    Разложить пасту по тарелкам, украсив свежесмолотым перцем, оливками и вялеными томатами.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Молотый черный перец по вкусу
    2. Оливки6 штук
    3. Вяленые помидоры5 штука

Похожие рецепты