ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Лапша рамен со сливочным соусом

2 порции

10 минут

Лапша рамен со сливочным соусом – это оригинальная интерпретация классического японского блюда, сочетающая в себе насыщенный сливочный вкус и тонкие нюансы традиционной азиатской кухни. Истоки рамена уходят в древний Китай, но именно в Японии он приобрел свою культовую форму. В данном рецепте мягкая пшеничная лапша пропитывается нежным сливочным соусом, в основе которого молоко и сливочное масло. Это блюдо обладает бархатистой текстурой и легким, гармоничным вкусом, который можно дополнить любимыми приправами. Лапша рамен со сливочным соусом идеально подходит как уютное домашнее блюдо, дарящее комфорт и тепло, особенно в холодные дни. Подается горячим, его можно дополнить зеленью, яйцом или кусочками курицы, создавая новые оттенки вкуса.

Лапша рамен со сливочным соусом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
339.2ккал
Белки
5.3грамм
Жиры
21.2грамм
Углеводы
31грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Довести воду до кипения в небольшой кастрюле. Добавить сухую лапшу и варить помешивая 3 минуты или пока лапша не станет мягкой; слить воду, лапшу оставить в кастрюле.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лапша рамен: 85 г
    2. Вода: 2 стакана
  • 2

    Затем добавить в кастрюлю сливочное масло, молоко, приправы по вкусу. Постоянно помешивать блюдо на слабом огне до тех пор, пока масло не расплавится и лапша не покроется сливочным соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 2 столовые ложки
    2. Молоко: 0.3 стакан
    3. Приправы:  по вкусу
  • 3

    Готово. Подавать горячим.