З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ШаньгиРусская кухня
Paella dish
Пан кон томатеИспанская кухня
Paella dish
Куриный суп с лапшойРусская кухня
Paella dish
Фаршированные мидииТурецкая кухня
Paella dish
Спагетти алла путтанескаИтальянская кухня
Paella dish
Суп с вонтонамиКитайская кухня
Paella dish
АчмаГрузинская кухня
Paella dish
Гратен дофинуаФранцузская кухня
Paella dish
Простая пахлаваАрмянская кухня

Фузилли по-гречески

2 порции

15 минут

Фузилли по-гречески – это изысканное блюдо, которое объединяет средиземноморскую легкость с насыщенными вкусовыми нотами. Греческая кухня славится своей простотой и яркими ароматами, и этот рецепт не исключение. Отваренные до состояния аль денте фузилли приобретают особую текстуру, а сумах придает блюду легкую кислинку. Смесь перцев раскрывает глубину вкуса, а пармезан дарит приятную пикантность. Соус из майонеза, кетчупа и шрирачи создает необычное сочетание мягкости и остроты, а оливки завершают композицию, добавляя солоноватый оттенок. Это блюдо идеально подходит для легкого, но сытного ужина, гармонично сочетается с бокалом белого вина и приносит ощущение южного солнца и морского бриза прямо на ваш стол.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
992.6
ккал
36.2g
грамм
40.5g
грамм
120.8g
грамм
Шаги приготовления
  • 1

    В кастрюлю влить воду и довести до кипения. Посолить и добавить ложку оливкового масла.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Розовая гималайская соль по вкусу
    2. Оливковое масло1 столовая ложка
  • 2

    Добавить макароны и убавить огонь до среднего.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста фузилли300 г
  • 3

    Отварить до состояния аль денте по инструкции на упаковке.

  • 4

    Слить воду и перемешать.

  • 5

    Переложить пасту в блюдо.

  • 6

    Добавить сумах.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сумах1 чайная ложка
  • 7

    Затем приправить смесью перцев.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Смесь молотых перцев0.5 чайная ложка
  • 8

    Добавить тертый сыр.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Тертый сыр пармезан5 столовая ложка
  • 9

    Перемешать и накрыть крышкой.

  • 10

    Через пару минут добавить майонез.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез2 столовые ложки
  • 11

    Затем добавить кетчуп.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Кетчуп2 столовые ложки
  • 12

    Добавить шрирачу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Шрирача1 чайная ложка
  • 13

    Оливки мелко нарезать.

  • 14

    Пасту тщательно перемешать и добавить оливки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Оливки10 штук
  • 15

    Подавать сразу же.

Похожие рецепты

ГотовитьПросто - Фузилли по-гречески