З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Грибной паштетЕвропейская кухня
Paella dish
Морковь по-корейскиСоветская кухня
Paella dish
Домашние котлетыРусская кухня
Paella dish
ДымлямаУзбекская кухня
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Манная кашаРусская кухня
Paella dish
Черниговский борщУкраинская кухня
Paella dish
Армянский суп СпасАрмянская кухня

Творог с сыром, яйцом и зеленью

3 порции

20 минут

Творог с сыром, яйцом и зеленью — это нежное и ароматное блюдо русской кухни, которое сочетает в себе простоту и изысканность. Истоки этого рецепта уходят в традиционные крестьянские завтраки, когда свежие продукты использовались для создания питательных и сытных блюд. Вкус блюда гармоничный: мягкий творог придает нежность, яйца — воздушность, сыр — насыщенность, а зелень — свежесть. Аджика добавляет пикантную нотку, подчеркивая глубину вкуса. Уникальность этого рецепта заключается в способе приготовления: слои творожной массы с сыром томятся на сковороде с сочными помидорами, создавая аппетитную золотистую корочку. Такое блюдо идеально подходит для завтрака или легкого ужина, а также прекрасно сочетается с ржаным хлебом и свежими овощами.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
295
ккал
25.1g
грамм
19.1g
грамм
5.1g
грамм
Ингредиенты
3порции
Творог
150 
г
Куриное яйцо
3 
шт.
Сыр
100 
г
Зелень
1 
пуч.
Аджика
 
по вкусу
Соль
 
по вкусу
Помидоры
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    В миске смешать творог с яйцами и зеленью. Добавить аджики по вкусу, я добавляла примерно пол чайной ложки. Немного посолить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Творог150 г
    2. Куриное яйцо3 штуки
    3. Зелень1 пучок
    4. Аджика по вкусу
    5. Соль по вкусу
  • 2

    Нарезать помидоры тонкими круглешками, уложить на разогретую сковороду с подсолнечным маслом. Немного посолить. Сверху выложить половину получившейся массы ровным слоем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 штуки
  • 3

    Нарезать сыр тонкими ломтиками, равномерно выложить следующим слоем так, чтобы он покрывал все. Сверху выложить равномерно оставшуюся половину массы и жарить под крышкой 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сыр100 г

Похожие рецепты