З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
ЧахохбилиГрузинская кухня
Paella dish
КатаифиГреческая кухня
Paella dish
Тарт татенФранцузская кухня
Paella dish
Куриный паприкашВенгерская кухня
Paella dish
АвголемоноГреческая кухня
Paella dish
Рыбацкий пирогБританская кухня

Соте с сосиками

4 порции

15 минут

Соте с сосисками – это простой, но удивительно ароматный и насыщенный вкусами европейский рецепт. Сочетание румяных обжаренных сосисок, свежих помидоров, зеленого лука и базилика создаёт гармоничное блюдо, которое легко готовится и радует своим вкусом. Традиционно подобные блюда возникли как быстрый и сытный ужин, который можно приготовить всего за несколько минут. Благодаря специям и лавровому листу соте приобретает глубину вкуса, а базилик придаёт свежие, слегка пряные ноты. Это универсальное блюдо прекрасно сочетается с гарнирами, такими как картофельное пюре или рис, а также может быть самостоятельным легким ужином. Нежные кусочки сосисок пропитываются соками овощей, образуя аппетитную подливу, которая идеально сочетается с хрустящим хлебом.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
392.9
ккал
14g
грамм
34.4g
грамм
7g
грамм
Ингредиенты
4порции
Помидоры
500 
г
Сосиски
500 
г
Зеленый лук
0.5 
пуч.
Базилик
0.5 
пуч.
Растительное масло
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Лавровый лист
2 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Сосиски нарезать кружочками и обжарить на растительном масле, поперчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сосиски500 г
    2. Растительное масло2 столовые ложки
    3. Молотый черный перец по вкусу
  • 2

    Помидоры нарезать дольками. Мелко нарезать лук и базилик.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры500 г
    2. Зеленый лук0.5 пучок
    3. Базилик0.5 пучок
  • 3

    К сосискам добавить лук, перемешивая, жарить 1–2 минуты. Положить помидоры и тушить 2–3 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Зеленый лук0.5 пучок
    2. Помидоры500 г
  • 4

    Базилик порубить. Соте посолить и поперчить, добавить базилик, тушить еще 1–2 минуты.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Базилик0.5 пучок
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу

Похожие рецепты