ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Пельмени с грибами в горшочке

4 порции

60 минут

Пельмени с грибами в горшочке — это уютное блюдо русской кухни, которое совмещает в себе нежность теста, сочность грибов и насыщенный сливочный вкус. Изначально пельмени появились как способ сохранить мясо, но со временем рецепты стали разнообразнее. В данном варианте обжаренные до румяности пельмени соединяются с ароматными грибами и луком, после чего томятся в горшочке под майонезным соусом, становясь нежными и насыщенными. Запекание в горшочке придаёт блюду особую глубину вкуса, а сливочное масло делает его ещё более насыщенным. Это прекрасный вариант для уютных домашних вечеров или праздничных застолий. Подавая пельмени прямо в горшочке, можно сохранить их тепло и представить блюдо в его традиционном виде.

Пельмени с грибами в горшочке
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
578.4ккал
Белки
14.6грамм
Жиры
43грамм
Углеводы
33.8грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Обжарить пельмени до золотистой корочки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Замороженные пельмени: 20 штук
    2. Растительное масло: 20 мл
  • 2

    Горшок смазать сливочным маслом, положить в него пельмени.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 50 г
  • 3

    Обжарить лук и грибы. Засыпать в горшок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук: 1 головка
    2. Консервированные грибы: 200 г
  • 4

    Майонез разбавить с водой и вылить в горшок.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Майонез: 90 г
    2. Вода: 0.5 стакан
  • 5

    Поставить в духовку на 40 минут.