Печеный картофель с соусом
4 порции
50 минут
Печеный картофель с соусом — это блюдо, которое сочетает в себе простоту и насыщенный вкус. Его популярность охватывает множество кухонь мира, ведь запеченный картофель идеально подходит как гарнир или самостоятельное угощение. В сочетании с ароматным соусом он становится настоящим кулинарным шедевром, который способен порадовать даже самых требовательных гурманов. Этот рецепт был вдохновлён страницами журнала «1000 советов кулинару» и идеально воплощает в себе идею домашнего уюта и сытности.
1
Картофель хорошо вымыть, запекать при температуре 180 градусов около 25–30 минут (зависит от размера картофеля).
- Картофель: 12 штук
2
Для соуса измельчить чеснок и зелень (петрушку или укроп), добавить соль и хорошо растереть, для того чтобы чеснок и зелень отдали свои ароматы.
- Чеснок: 2 зубчика
- Петрушка: 5 веточка
- Соль: щепотка
3
Заправить соус растительным маслом, подавать к печеному картофелю.
- Растительное масло: 100 мл
