З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Мегрельские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
Африканское рагу маафеАфриканская кухня
Paella dish
ВатрушкиРусская кухня
Paella dish
МанникРусская кухня
Paella dish
ХумусАрабская кухня
Paella dish
Мясо по-кубински боличеКубинская кухня

Пастушеский гуляш с паприкой

6 порций

60 минут

Пастушеский гуляш с паприкой — это ароматное и сытное блюдо, навеянное традициями деревенской кухни. Его корни уходят в простую, но душевную еду, которую готовили пастухи, медленно туша мясо и картофель в густом соусе. Главный акцент здесь — сладковато-пряная паприка, придающая блюду теплый, насыщенный вкус. Нежное мясо, пропитанное ароматами жареного лука и специй, гармонично сочетается с мягким картофелем, создавая уютное и согревающее сочетание. Этот гуляш прекрасно подходит для холодных вечеров, когда хочется чего-то по-настоящему домашнего. Его можно подавать с хрустящим хлебом или свежими травами, чтобы подчеркнуть глубину вкуса. Идеальный вариант для семейных ужинов и неспешных посиделок.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
740.4
ккал
50.8g
грамм
46.9g
грамм
31.1g
грамм
Ингредиенты
6порций
Мясо
1.5 
кг
Растительное масло
5 
ст.л.
Картофель
1 
кг
Паприка
1 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Вода
500 
мл
Шаги приготовления
  • 1

    Мясо нарезаем некрупными кусками, обжариваем на масле с луком и паприкой.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Мясо1.5 кг
    2. Растительное масло5 столовая ложка
    3. Паприка1 столовая ложка
  • 2

    Добавляем крупно нарезанный картофель, солим.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель1 кг
    2. Соль по вкусу
  • 3

    Заливаем водой или мясным бульоном, тушим в толстостенной посуде под крышкой до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Вода500 мл

Похожие рецепты