ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Паста с креветками

2 порции

10 минут

Паста с креветками — изысканное блюдо итальянской кухни, которое сочетает нежность морепродуктов с насыщенной сливочной текстурой. Истоки его восходят к средиземноморским традициям, где свежие креветки были основой рациона прибрежных регионов. Легкость и элегантность капеллини, тонкой пасты, идеально дополняют мягкий, слегка сладковатый вкус королевских креветок. Обжаренные в сливочном масле и сметане, они раскрываются во всей своей сочности, создавая гармоничное сочетание кремового соуса и упругой пасты. Это блюдо не только радует вкус, но и дарит ощущение уюта, идеально подходящее как для романтического ужина, так и для теплого семейного обеда. Простота приготовления позволяет наслаждаться изысканным вкусом без лишних хлопот.

Паста с креветками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
396ккал
Белки
48.4грамм
Жиры
18.1грамм
Углеводы
9.9грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Спагетти отварить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста капеллини: 100 г
  • 2

    Креветки отварить 3 минуты, остудить, почистить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Королевские креветки: 0.5 кг
  • 3

    Выложить креветки на сковороду с маслом, слегка поджарить, через пару минут добавить сметану, перемешать, слегка потушить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Королевские креветки: 0.5 кг
    2. Сливочное масло: 1 столовая ложка
    3. Сметана: 2 столовые ложки
  • 4

    Выложить в сковороду пасту, перемешать.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Паста капеллини: 100 г