ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Морские гребешки с карри и перцем

2 порции

20 минут

Морские гребешки с карри и перцем — это изысканное блюдо европейской кухни, в котором сочетаются нежность морепродуктов и пряная пикантность восточных специй. Гребешки, окутанные сливочным маслом и ароматным карри, приобретают золотистую корочку, оставаясь при этом удивительно мягкими и сочными. Легкая кислинка лимонного сока подчеркивает глубину вкуса, а соль и черный перец добавляют идеальный баланс пряности. Это блюдо идеально подойдет для романтического ужина или торжественного мероприятия, поскольку сочетает в себе элегантность и богатство вкусовых оттенков. Простой и быстрый способ приготовления делает его доступным даже для начинающих кулинаров, а аромат, наполняющий кухню, перенесет вас в уютный ресторан на морском побережье.

Морские гребешки с карри и перцем
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
443.7ккал
Белки
43.6грамм
Жиры
26.6грамм
Углеводы
9.8грамм
Ингредиенты
2порции
Шаги приготовления
  • 1

    Смазать сковородку сливочным маслом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 50 г
  • 2

    Обвалять гребешки в смеси карри со сливочным маслом, солью и перцем.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Морские гребешки: 500 г
    2. Карри: 2 столовые ложки
    3. Соль:  по вкусу
    4. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 3

    Поместить гребешки в кастрюлю и тушить на сильном огне 4–5 минут.