ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Куриные ножки с кабачками

6 порций

60 минут

Куриные ножки с кабачками – это гармония вкуса и аромата, где сочность курицы встречается с нежностью молодых кабачков. Этот рецепт уходит корнями в европейскую кухню, где простота и натуральные ингредиенты ценятся превыше всего. Легкая пикантность карри-порошка в сочетании с томатной пастой придает блюду насыщенность и глубину вкуса. Медленное тушение позволяет куриным ножкам вобрать в себя все ароматы овощей, создавая нежное и аппетитное угощение. Это блюдо идеально подходит для уютных семейных ужинов, а также в качестве легкого, но сытного обеда. Его можно подавать с свежим хлебом или рисом, наслаждаясь каждым кусочком этой теплой, домашней классики.

Куриные ножки с кабачками
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
286.4ккал
Белки
26.8грамм
Жиры
15.9грамм
Углеводы
9.8грамм
Ингредиенты
6порций
Шаги приготовления
  • 1

    Слегка обжаривать ножки со всех сторон примерно 10 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные ножки: 6 штук
  • 2

    Лук нарезать полукольцами, помидоры и кабачки — небольшими кубиками, чеснок — измельчить.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Лук: 1 головка
    2. Помидоры: 2 штуки
    3. Молодые кабачки: 2 штуки
    4. Чеснок: 2 зубчика
  • 3

    Добавить помидоры и лук к курице.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры: 2 штуки
    2. Лук: 1 головка
  • 4

    Затем добавить чеснок и кабачки.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Чеснок: 2 зубчика
    2. Молодые кабачки: 2 штуки
  • 5

    Развести томатную пасту с 1 стаканом воды, влить в сковороду, затем долить второй стакан воды и тушить ножки с кабачками до готовности.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Томатная паста: 1 столовая ложка
    2. Вода: 2 стакана
    3. Куриные ножки: 6 штук
    4. Молодые кабачки: 2 штуки
    5. Соль:  по вкусу