ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Курица, запеченная в сметане

4 порции

120 минут

Курица, запеченная в сметане – это нежное, ароматное блюдо, сочетающее простоту приготовления с богатым вкусом. Сметана, проникая в мясо, делает его удивительно мягким, а специи добавляют нотки пряности и глубины. Это блюдо можно считать интерпретацией традиционной русской кухни, где сметана часто используется для придания мягкости и насыщенного вкуса. Карри привносит экзотический оттенок, делая вкус более выразительным. Запеченная курица идеально подходит как для уютного семейного ужина, так и для праздничного стола. Ее можно дополнить картофелем или свежими овощами, создавая гармоничный и сбалансированный прием пищи. Простота рецепта позволяет даже начинающему кулинару добиться восхитительного результата.

Курица, запеченная в сметане
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
749.2ккал
Белки
60.7грамм
Жиры
55.6грамм
Углеводы
1.1грамм
Ингредиенты
4порции
Сметана
3 
ст.л.
Курица
1 
шт.
Карри
2 
ч.л.
Соль
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Курицу выпотрошить. Смешать специи со сметаной, обмазать получившейся смесью тушку.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана: 3 столовые ложки
    2. Курица: 1 штука
    3. Карри: 2 чайные ложки
    4. Соль:  по вкусу
    5. Молотый черный перец:  по вкусу
  • 2

    Разогреть духовку до 180 градусов, поместить туда курицу. Время запекания курицы рассчитывают так: на каждые 0,5 кг отсчитывают 20 минут плюс еще полчаса. Курица готова, если при протыкании зубочисткой потекший из нее сок будет прозрачным.