ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Кукуруза гриль с пряным соусом

6 порций

40 минут

Кукуруза гриль с пряным соусом – это настоящая симфония вкусов, вдохновленная европейскими кулинарными традициями. Сочный, сладковатый вкус запеченной кукурузы гармонично дополняется насыщенным, слегка острым соусом, в котором встречаются нежность сливочного масла, пикантность чеснока и глубина хариссы. Это блюдо идеально для летних вечеров, когда запах дыма и жареных специй наполняет воздух. Оно может быть как самостоятельной закуской, так и прекрасным дополнением к мясным блюдам. Аромат натурального концентрата ольхового дыма придает кукурузе особую копченую нотку, подчеркивая ее уникальный вкус. Подавая кукурузу горячей, щедро смазанной пикантным соусом, вы подарите себе и своим гостям настоящие гастрономические впечатления.

Кукуруза гриль с пряным соусом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
444ккал
Белки
11.3грамм
Жиры
22.7грамм
Углеводы
49.3грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Разотрите с маслом мед, кетчуп, чеснок и хариссу, посолите.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сливочное масло: 100 г
    2. Кетчуп: 1 столовая ложка
    3. Чеснок: 2 зубчика
    4. Харисса: 2 столовые ложки
  • 2

    Оберните каждый кукурузный початок двойным слоем фольги.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Початки кукурузы: 6 штук
  • 3

    Обжарьте, периодически переворачивая, в течение 30-35 минут до готовности.

  • 4

    Выложите кукурузу на тарелки и подайте соус.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Натуральный концентрат ольхового дыма: 1 столовая ложка