З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
ЖюльенСоветская кухня
Paella dish
ФоршмакЕврейская кухня
Paella dish
ЛимонадЕвропейская кухня
Paella dish
Аджарские хачапуриГрузинская кухня
Paella dish
Пирожное «картошка»Русская кухня
Paella dish
Курица гунбаоКитайская кухня
Paella dish
КошиньяБразильская кухня

Карп, запеченый с имбирем и сметаной

6 порций

60 минут

Запеченный карп с имбирем и сметаной – блюдо, в котором простота ингредиентов соединяется с глубиной вкуса. Этот рецепт имеет корни в американской кухне, но его вкус и аромат напоминают традиционные восточные техники приготовления рыбы. Имбирь придает карпу пикантную свежесть, а сметана – нежность и сливочное обволакивающее тепло. Сочетание специй делает вкус насыщенным, но гармоничным. Это блюдо прекрасно подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного застолья. Запекание в фольге сохраняет сочность рыбы, позволяя каждому кусочку оставаться мягким и ароматным. Карп, нежно пропитанный специями и сливочной текстурой сметаны, доставит истинное наслаждение каждому ценителю рыбы.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
145.2
ккал
16.7g
грамм
6.8g
грамм
4.2g
грамм
Ингредиенты
6порций
Карп
1 
шт.
Сметана
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Молотый черный перец
 
по вкусу
Корень имбиря
1 
кус.
Шаги приготовления
  • 1

    Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть в холодной проточной воде, обсушить, натереть солью с перцем и оставить на 30 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Карп1 штука
    2. Соль по вкусу
    3. Молотый черный перец по вкусу
  • 2

    Обмазать тушку карпа сметаной и выложить на лист фольги.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Сметана2 столовые ложки
  • 3

    Небольшой кусок имбиря (4-5 см) разрезать на 2-3 части и поместить внутрь карпа.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Корень имбиря1 кусок
  • 4

    Завернут карпа в фольгу и отправить в духовку на 20 минут. Запекать на средней полке при температуре 190 градусов.

Похожие рецепты