ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Хрустящие куриные ножки

5 порций

60 минут

Хрустящие куриные ножки — это яркое блюдо мексиканской кухни, наполненное ароматами специй и аппетитной текстурой. Это идеальное сочетание нежного куриного мяса и хрустящей золотистой корочки, созданной из панировочных сухарей с измельченным арахисом. Вдохновленная традиционной мексиканской страстью к насыщенным вкусам, эта закуска несет тепло и остроту специй, подчеркиваемую пикантностью кетчупа. Каждый кусочек — это хрустящее удовольствие, которое прекрасно сочетается с охлажденными соусами, свежими овощами или пикантными гарнирами. Это блюдо подойдет для уютного семейного ужина, веселой встречи с друзьями или праздничного застолья. Готовится легко, а результат неизменно восхищает! Подавайте с лаймом и острыми соусами, чтобы полностью раскрыть мексиканский колорит.

Хрустящие куриные ножки
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
551.3ккал
Белки
34.5грамм
Жиры
39.1грамм
Углеводы
16.4грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Вымойте куриные ножки и снимите с них кожу.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриные ножки: 5 штука
  • 2

    Взбейте яйцо. Добавьте соль и кетчуп. Взбейте.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
    2. Кетчуп: 1 столовая ложка
    3. Соль: 0.5 чайная ложка
  • 3

    В полиэтиленовом пакете или в тарелке смешайте сухари с тертым арахисом и специями.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Панировочные сухари: 75 г
    2. Измельчённый жареный арахис: 100 г
    3. Специи для птицы: 30 г
  • 4

    Окуните ножку в яичную смесь.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Куриное яйцо: 1 штука
  • 5

    Затем вываляйте в сухарях. Полностью покройте ножку сухой смесью.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Панировочные сухари: 75 г
    2. Измельчённый жареный арахис: 100 г
    3. Специи для птицы: 30 г
  • 6

    Поджарьте на раскаленной сковороде около 30 минут при 190 градусах.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло: 60 мл