З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Традиционный чили кон карнеМексиканская кухня
Paella dish
ЧурросИспанская кухня
Paella dish
ДраникиБелорусская кухня
Paella dish
Рыбный суп мармитакоИспанская кухня
Paella dish
Тыквенный пирогАмериканская кухня
Paella dish
Стики-тоффиБританская кухня
Paella dish
Печенье гатаАрмянская кухня
Paella dish
ФриттатаИтальянская кухня

Говядина по-итальянски с травами

4 порции

30 минут

Говядина по-итальянски с травами – это воплощение теплого средиземноморского солнца в каждом кусочке. Этот рецепт берет свое начало в итальянских деревушках, где секрет вкусного блюда – это простые, но качественные ингредиенты и внимание к деталям. Нежные кусочки говядины обжариваются с луком, а затем томятся в ароматном соусе из спелых томатов, сладкого перца и пряных итальянских трав. Густой, насыщенный соус наполняет мясо глубоким вкусом, делая его невероятно сочным. Подача с хрустящим багетом или пастой превращает это блюдо в идеальный уютный ужин, который согревает душу. Прекрасно сочетается с красным вином и свежими зелеными салатами. Это не просто еда – это праздник вкуса, дарящий ощущение итальянского гостеприимства.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
237.8
ккал
17g
грамм
15.2g
грамм
8.2g
грамм
Ингредиенты
4порции
Говядина
300 
г
Репчатый лук
1 
гол.
Помидоры
2 
г
Замороженная смесь итальянских трав
2 
ст.л.
Соль
 
по вкусу
Оливковое масло
1 
ст.л.
Смесь итальянских трав
2 
ч.л.
Красный сладкий перец
1 
шт.
Шаги приготовления
  • 1

    Лук рубим мелким кубиком и обжариваем в кастрюльке на оливковом масле до мягкости.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Репчатый лук1 головка
    2. Оливковое масло1 столовая ложка
  • 2

    Говядину режем кубиками поперек волокон. Добавляем мясо к луку и обжариваем 5–7 минут.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Говядина300 г
  • 3

    В блендере готовим соус: измельчаем до кашицы нарезанный помидор, очищенный от семян и нарезанный перец, смесь трав и соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 г
    2. Красный сладкий перец1 штука
    3. Смесь итальянских трав2 чайные ложки
    4. Соль по вкусу
  • 4

    Заливаем полученным соусом мясо и тушим до загустения соуса.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Помидоры2 г
    2. Красный сладкий перец1 штука
    3. Смесь итальянских трав2 чайные ложки
    4. Соль по вкусу

Похожие рецепты