З
З
а
а
г
г
р
р
у
у
з
з
к
к
а
а
.
.
.
.
.
.
ГотовитьПросто
ГотовитьПросто
Paella dish
Шоколадная колбасаРусская кухня
Paella dish
НьоккиИтальянская кухня
Paella dish
Японский чизкейкЯпонская кухня
Paella dish
Медовые пряникиРусская кухня
Paella dish
Гратен дофинуаФранцузская кухня
Paella dish
БезеФранцузская кухня
Paella dish
Мартышкин хлебАмериканская кухня
Paella dish
Фриттата алла наполитанаИтальянская кухня

Драники украинские со сметаной

4 порции

30 минут

Драники — это традиционное блюдо украинской кухни, с глубокими корнями в восточноевропейских традициях. Простые, но восхитительно ароматные, они представляют собой хрустящие картофельные лепешки, обжаренные до золотистой корочки. Их нежный вкус, дополненный кремовой сметаной, создает гармонию текстур и оттенков, даря тепло и уют каждому, кто их пробует. Это блюдо часто готовят в домашней обстановке, особенно в холодное время года, когда хочется чего-то сытного и согревающего. Подавать драники можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу или овощам. Их популярность объясняется доступностью ингредиентов и легкостью приготовления, что делает драники любимым лакомством во многих украинских семьях.

Энергетическая ценность на порцию
КалорийностьБелкиЖирыУглеводы
100
ккал
2.5g
грамм
0.5g
грамм
22.6g
грамм
Ингредиенты
4порции
Картофель
500 
г
Соль
 
по вкусу
Сметана
 
по вкусу
Растительное масло
 
по вкусу
Шаги приготовления
  • 1

    Картофель очистить, потереть на мелкой терке. Добавить соль.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Картофель500 г
    2. Соль по вкусу
  • 2

    Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить картофель на сковороду, жарить до золотистой корочки с двух сторон. Подавать со сметаной.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Растительное масло по вкусу
    2. Картофель500 г
    3. Сметана по вкусу

Похожие рецепты