Диетические котлеты из индейки с кабачком
4 порции
30 минут
Диетические котлеты из индейки с кабачком – это легкое, нежное и полезное блюдо, подходящее для тех, кто следит за питанием. Европейская кухня славится своей сбалансированностью, и этот рецепт не исключение. Нежное индюшиное филе в сочетании с сочным кабачком придает котлетам мягкость и свежий вкус. Отруби вместо панировки делают блюдо еще полезнее, добавляя легкую хрустящую корочку. Запекаемые в духовке без лишнего масла, эти котлеты сохраняют естественный вкус ингредиентов и остаются низкокалорийными. Их можно подавать с легким овощным салатом или соусом из натурального йогурта. Прекрасный выбор для здорового ужина!
1
Филе индейки измельчить в блендере или в мясорубке, добавить яйцо и соль.
- Филе индейки: 1 штука
- Куриное яйцо: 1 штука
- Соль: по вкусу
2
Кабачок натереть на мелкой терке, смешать с фаршем.
- Кабачки: 1 штука
3
Слепить небольшие котлетки, обвалять в отрубях, выложить на противень (на пергамент) и запекать в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
- Пшеничные отруби: 20 г