ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Бургер с мягким крабом

1 порция

25 минут

Бургер с мягким крабом – это истинное гастрономическое удовольствие, объединившее американскую классику и азиатские вкусовые нотки. Хрустящий краб, обжаренный до золотистой корочки, становится главным акцентом блюда, создавая удивительное сочетание нежности и хруста. Соус на основе японского майонеза, имбирного сока, васаби и чили добавляет пикантности и подчеркивает морской характер бургера. Рукола и маринованный имбирь придают свежесть, а салат чукка – легкую экзотическую сладость. Всё это заключено в теплую булочку, пропитанную ароматом оливкового масла. Этот бургер – не просто еда, а кулинарное путешествие, в котором сочетаются американские традиции и восточная утонченность.

Бургер с мягким крабом
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
1167.8ккал
Белки
70.8грамм
Жиры
18.5грамм
Углеводы
179.7грамм
Шаги приготовления
  • 1

    Краба посолить и пожарить во фритюре до золотистой хрустящей корочки. Булочку разрезать пополам, прогреть и обе половинки намазать соусом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Крабы: 1 штука
    2. Булочка для гамбургеров: 1 штука
    3. Японский майонез: 2 г
    4. Имбирный сок: 2 мл
    5. Перец чили: 1 г
    6. Васаби: 1 г
  • 2

    Для соуса смешать майонез, сок имбиря, чили и васаби. На нижнюю часть, заправленную оливковым маслом, положить руколу с имбирем, затем краба, салат чукка и накрыть второй половиной булочки. Проткнуть шпажкой

    Необходимые ингредиенты:
    1. Японский майонез: 2 г
    2. Имбирный сок: 2 мл
    3. Перец чили: 1 г
    4. Васаби: 1 г
    5. Оливковое масло: 2 мл
    6. Рукола: 2 г
    7. Маринованный имбирь: 1 г
    8. Крабы: 1 штука
    9. Салат чука: 5 г