Зимний морс из множества ягод
2 порции
20 минут
Зимний морс из множества ягод — это настоящий эликсир зимнего уюта и тепла. В его основе лежит богатое сочетание северных ягод: облепиха, жимолость, клюква, калина и вишня. Они не только дарят напитку насыщенный рубиновый цвет, но и наполняют его глубокой кисло-сладкой палитрой вкусов. Морс обладает согревающим эффектом, заряжает энергией и укрепляет иммунитет, благодаря природным витаминам и антиоксидантам. Капля лимонного сока в финале придаёт лёгкую цитрусовую свежесть, делая вкус ещё более выразительным. Этот напиток идеально подходит для уютных зимних вечеров, согревая тело и душу. С ним мороз за окном становится менее суровым, а каждый глоток приносит радость и комфорт.
1
Разморозить облепиху и добавить в кастрюлю.
- Замороженная облепиха: 125 г
2
Затем добавить жимолость и клюкву.
- Жимолость: 230 г
- Клюква: 110 г
3
Добавить калину и вишню.
- Калина: 70 г
- Вишня: 230 банок
4
Залить 2 л чистой воды. Поставить на сильный огонь.
5
Довести до кипения и убавить огонь.
6
Прикрыть крышкой и варить на медленном огне около 15 минут.
7
Снять с огня и выжать сок половинки лимона.
- Лимон: 0.5 штука