Рябиновка на черноплодке
10 порций
5 минут
Рецепт от Серафима Саркисяна, шеф-бармена ресторана «Купцы и устрицы», представляет собой настойку, которая удивляет своей простотой и великолепием вкуса. В этом напитке горько-сладкие ягоды рябины, собранные после первого морозца, прекрасно смягчают крепость водки и добавляют уникальный привкус. Обратите внимание на этот рецепт, чтобы создать удивительное угощение.
Калорийность575.5ккал
Белки3.8грамм
Жиры0.5грамм
Углеводы48.5грамм
1
Замороженные ягоды поместить в герметичную емкость с крышкой, залить водкой и поставить в темное место.
- Черноплодная рябина: 2.5 кг
- Водка: 1.5 л
2
Через 7 дней добавить сахарный сироп и оставить настаиваться еще 3 дня (таким образом водка лучше вытягивает все вкусы).
- Сахарный сироп: 300 мл
3
Процедить, перелить в чистую бутылку, закупорить и потреблять по возможности и необходимости.
