Морс из смородины с мятой
1 порция
10 минут
Морс из смородины с мятой — освежающий напиток с глубокими корнями в русской кухне. Смородина, известная своими насыщенными ягодными нотками, гармонично сочетается с освежающей мятой, создавая баланс между сладостью и легкой кислинкой. Лимонный сок добавляет пикантности, а колотый лед делает напиток особенно приятным в жаркий день. Традиционно морс употребляют как средство для утоления жажды, а также в качестве источника витаминов и антиоксидантов. В старину ягоды смородины считались эликсиром здоровья, а мята — символом свежести. Этот напиток не только дарит наслаждение вкусом, но и наполняет организм бодростью. Подавать его можно как дополнение к легким закускам или просто как самостоятельное удовольствие.
1
Ягоды истолочь и процедить сок.
- Смородина: 200 г
2
В стакане растворить сахар, добавить веточки мяты, тщательно размять их ложкой, а выжимки удалить.
- Сахар: 4 чайные ложки
- Свежая мята: по вкусу
3
Наполнить стакан толченым пищевым льдом, влить смородиновый и лимонный соки и сахарный сироп.
- Колотый лёд: по вкусу
- Смородина: 200 г
- Лимонный сок: 2 столовые ложки
- Сахарный сироп: 4 столовые ложки
4
Перед подачей украсить ягодами.
- Смородина: 200 г
