Коктейль Sierra
1 порция
15 минут
Коктейль Sierra — это изысканный напиток, который сочетает в себе дымный характер мескаля, сладковатую глубину апероля, настоянного на карамели «Барбарис», и цитрусовую свежесть лимона. Этот коктейль — смелый эксперимент европейской миксологии, объединяющий мексиканские традиции с утонченностью европейских вкусов. Его подают в рокс со льдом и украшают сорбетом из апероля, джина и лайма, что добавляет ему легкость и фруктовую нотку. Капля шоколадного биттера и обычного биттера завершает композицию, придавая вкусу элегантную горчинку. Идеален для ценителей многослойных вкусов и для тех, кто ищет новый гастрономический опыт. Sierra — это коктейль с характером, который оставляет незабываемое впечатление.
1
Метод приготовления- шейк.
2
Подавать в рокс со льдом и украсить сорбетом, в состав которого входят апероль, джин и лайм.
- Апероль, настоянный на карамелизованном барбарисе: 30 мл
- Лимон: 10 г
