ГотовитьПросто
ГотовитьПросто

Коктейль Bellini

1 порция

15 минут

Коктейль Bellini — это воплощение итальянской элегантности и утончённого вкуса. Этот освежающий напиток был создан в 1948 году в Венеции, в легендарном баре Harry's, где он быстро стал любимцем аристократии и кинозвезд. В основе Bellini — нежное персиковое пюре, которое в сочетании с игристым шампанским раскрывает богатство фруктовых нот и тонкую сладость. Лёгкость, воздушность и свежесть делают его идеальным аперитивом для летних вечеров, романтических встреч и торжественных мероприятий. Поданный в охлаждённом бокале с колотым льдом, Bellini радует глаз и дарит наслаждение каждым глотком. Гармония вкусов и исторический шарм превращают его не просто в напиток, а в произведение искусства, оживляющее атмосферу итальянского dolce vita.

Коктейль Bellini
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
153.1ккал
Белки
0.9грамм
Жиры
0.1грамм
Углеводы
21.1грамм
Ингредиенты
1порция
Шаги приготовления
  • 1

    Охладить бокал, добавить в него колотый лед.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Колотый лёд:  по вкусу
  • 2

    Персик очистить от кожуры и измельчить его в блендере вместе с сахаром до однородной массы.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики: 1 штука
    2. Сахар: 1 чайная ложка
  • 3

    Добавить в бокал 50 мл полученного пюре.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Персики: 1 штука
  • 4

    Влить хорошо охлажденное шампанское. Украсить любым фруктом.

    Необходимые ингредиенты:
    1. Полусладкое шампанское: 100 мл