Капучино Dolce
1 порция
10 минут
Капучино Dolce — это истинное воплощение утончённого кофейного наслаждения, берущего свои корни в европейских кафе, где ценят гармонию вкусов. Нежные 20%-ные сливки, взбитые до воздушной пены, создают роскошную текстуру, а корица и сахар добавляют изысканную сладость и пряный аромат. В этом напитке классический эспрессо встречается с бархатной кремовостью, образуя мягкий и насыщенный вкус. Завершающий штрих — щедрое посыпание шоколадом или корицей, превращающее каждую чашку в маленькое произведение искусства. Капучино Dolce идеально подходит для утреннего пробуждения или уютного вечера, позволяя насладиться моментом покоя и вкусового великолепия.
1
Взбиваем сливки. Очень хорошо, если есть капучинатор, он делает очень нежную пенку.
- Сливки 20%-ные: 100 г
2
В процессе взбивание добавляем сахар и корицу по вкусу.
- Сахар: 20 г
- Корица: 10 г
3
Делаем порцию эспрессо (можно и большого кофе, кто как любит) и потом добавляем к нему сливки.
- Эспрессо: 90 мл
- Сливки 20%-ные: 100 г
4
Всё это сверху посыпаем шоколадом или корицей и наслаждаемся :)
- Корица: 10 г